第8話

幕間①「心電圖般的庫存」【五】

隔天下午。

大畑豆腐店的作業間裡,依然瀰漫著豆漿甜甜的蒸氣。一夜沒睡的澪在後頭辦公室的桌上打開筆電,把畫面給老闆大畑和那位白髮的老員工看。

「先說結論。」

澪的聲音,已經沒有猶豫了。

「做好的豆腐剩下來要報廢,同一天卻又缺貨——這既不是帳本記錯,也不是誰偷懶。是因為過世的田所師傅,每天早上都在看天空。」

大畑皺起濃眉。

「天空……?」

「對。」澪緩緩描過畫面上的兩條折線。「田所師傅每天早上走到外面,用皮膚去量跟前一天相比冷了多少,以及當天的天氣。『比昨晚熱多了啊。寄豆腐多做一點吧』——就這樣,一點一點地拿捏寄豆腐的備料。誰也沒教,只在自己的腦袋裡。」

澪描過寄豆腐缺貨的高峰,與比前一天變冷的日子的高峰互相重疊的地方。

「那份『拿捏』,在某一天啪地消失了。因為田所師傅不在了。就算照星期幾、照帳本備料,做關鍵修正的人已經不在了。所以——只有在和前一天的溫差大幅擺盪的日子,寄豆腐的波形才會像心電圖一樣亂掉。想吃涼拌豆腐的日子,和想吃湯豆腐的日子。那條分界線,是田所師傅的身體每天早上在量的。」

白髮的員工猛地倒抽了一口氣。

「資料一直都是正確的。星期幾也好,出貨的數字也好,沒有一樣說謊。缺少的是——沒有變成資料的、那個人的早晨。三十多年來,一次也沒寫進帳本的,田所師傅的直覺。」

澪切換畫面。只單獨切出寄豆腐的、新的預測折線。

「絹豆腐也好、木棉豆腐也好,對天空的心情都不理不睬。因為燉菜和火鍋用的豆腐,不會被冷熱左右。對天空誠實的,只有做涼拌豆腐的寄豆腐。所以,想要全部一起讀,就會猜錯。每一種豆腐,該看的東西都不一樣。」

「……那,田所的直覺,」大畑用沙啞的聲音說。「那傢伙三十年來靠直覺做的事,以後就要被機器取代了,是這個意思嗎。」

「不是。」

澪立刻否定。可是,接下來的話卻說不好。這種牽涉到人心的措辭,她從以前就不擅長。視線微微游移。

御子柴不起波瀾地,插進了那個空檔。溫和,卻精準。

「老闆您的直覺,田所師傅的直覺——我們都想好好珍惜。」

御子柴像閒話家常似地接著說。

「三十年來,守住這家店沒讓它倒。這件事本身,就是兩位的直覺貨真價實的最好證據。我們這位做出來的,不是取代那份直覺的機器。——只是一套代替田所師傅每天早上的『看天』,提醒大家想起來的機制而已。每家店都有自己的習性。每一天也有每一天的時運。這不是什麼都能說得分毫不差的東西。機器能給的,只有一點『參考』。師傅們一邊瞄著它,一邊動手——能幫上這樣的忙,就好了。」

澪接下御子柴的翻譯,再一次開口。這一次,直直地。

「……不是為了取代田所師傅的直覺。是為了幫忙,才使用資料。」

澪和大畑對上了視線。差一點又要移開,但這一次,她沒有逃。

「每天早上,系統會看和前一天的溫差、氣溫、星期幾和天氣這些資訊。就照田所師傅做的那樣。『今天會變熱。寄豆腐比平常多做兩成左右』——畫面會給出大概這種程度的、粗略的參考。不會像田所師傅那樣,說到要做幾塊。連一塊一塊都讓機器去算,太小題大作,做得越細也越費工。給的只是和田所師傅的直覺一樣的『拿捏的參考』。最後要做幾塊,終究是由老闆和員工們的手來決定。機器只是每天,提醒大家想起過世那個人的早晨而已。」

白髮的員工用骨節粗大的手背,擦了擦眼角。

「……田所那傢伙每天早上在做的事。這樣,就能留下來了嗎。」

「會留下來。」澪簡短地回答。「為了不讓那個人的三十年,就這樣消失。」

大畑沉默了好一陣子。然後,哼了一聲——可是,他的眼睛通紅。

「……虧你們找到了那傢伙的早晨。謝啦。你們,是真材實料的。」

幾天後,大畑豆腐店匯來了第一筆委託費。

那是創業以來的第一筆營收。金額絕對不算大。可是,那是澪來解、御子柴來賣、撿拾現場的聲音——兩人的分工第一次成形的證明。

「這樣,眼下的房租就付得出來了。」御子柴笑了。「接下來,終於是重頭戲了。要認真把那個『真言』做起來了。」

那天夜裡,五反田的辦公室。

澪以幾乎趴在桌上的姿勢,茫然地望著窗外的路燈。熬夜加上跑現場,她連身體深處都耗盡了。

御子柴從紙袋裡拿出小小的烘焙點心,排在澪的手邊。幾塊散發著奶油香、烤得金黃的點心。

「來。妳整晚都黏在那個上面,什麼都沒吃吧。彩在生氣喔,說再這樣下去小澪會餓死。」

澪慢吞吞地捏起一塊,送進嘴裡。甜味緩緩地滲進空蕩蕩的大腦。

「所以。妳是怎麼走到那一步的?」御子柴拉過椅子,托著腮。「用星期幾猜錯過一次、陷入膠著的妳。最後是怎麼找到天空的。」

「……是你。」

「我?」

「你帶回來的,田所師傅的話。『在跟前一天比較』,那一句。」澪一邊伸手拿第二塊點心一邊說。「用當天氣溫的絕對值,解釋不了。人會想吃涼拌豆腐,是看跟前一天比擺盪了多少——溫差。那個,田所師傅每天早上用身體在量。跟黑白棋一樣。不是現在棋子的數量。起作用的,是差距。」

「原來如此。」御子柴佩服似地點頭。「然後,只有寄豆腐,對天空是誠實的。」

「對。缺少的,是田所師傅用直覺在量的,僅僅一個變數。就只有這樣。」

御子柴輕輕笑了。然後——忽然,把身子湊到了很近的地方。

以澪的處理能力而言,不建議的極近距離。

「……總算,是第一步了啊。」

洩漏出來的,只有這句話。不是平常那個冷面王子的聲音。是只在澪面前才會崩解的、真實的聲音。能夠翻譯那份低沉裡滲出的東西的裝置,此處一台也沒有。

「……太近了,御子柴。沒效率。」

澪微微往後退。御子柴靠得近,只不過是會多吃掉一些運算資源,在她心中,並不具有更多的值。滲在聲音裡的熱度,沒有被接收,就這樣無聲地融進夜晚的辦公室。

「……說得也是。」御子柴老實地退開了。像是把差點崩解的聲音,倒帶回平常那個冷面王子的聲音。「算了。——值得紀念的,本公司的第一個案子。完成得很漂亮。」

「點心,還有嗎?」澪又捏起一塊。「拿來補充糖分剛好。」

「……噗。」

茶水間的陰影裡,漏出一聲憋住的笑。

本該已經回家的新海彩,偷偷折返,在牆邊緊握著手機,用到達極限的表情往這邊偷看。笑聲的矛頭,不是澪。而是這個好不容易讓懷抱了好幾年的心意坐到身邊、卻仍然沒在對方的偵測日誌裡留下一個字的、可憐的王子。

彩用雙手摀住嘴,只拚命憋住聲音,在心裡深深地行了一禮。

——御子柴少爺。值得紀念的首件差事,實乃一場精彩至極的完敗。接收的一方,日誌裡留下的,僅僅一行:「太近/沒效率」。

——這最前排的座位,在下此生,絕無讓出之意。

御子柴對著陰影苦笑。澪依然完全不懂,彩到底在高興什麼。也沒打算去懂。

失業之後,才過了五天。公司進了第一筆營收,該解的問題還堆得像山一樣。

不壞,澪想。——不過,那是針對完成第一份工作的手感而言,而不是針對身旁的這個男人。

澪捏起第三塊點心。第一盤早就空了,這是御子柴預料到會這樣,事先多買來備用的一盒。澪理所當然地把它送進嘴裡,已經開始思考下一個案子的事。對於糖分耗盡前庫存就已補充好的這個事實,她只當成是補給的最佳化——連身旁的男人仍目不轉睛地看著自己,也毫無察覺。

「……下一個課題,是什麼?」

只有御子柴的單戀,在夜晚的辦公室裡,不被任何人偵測到,靜靜地亮著。

第8話 幕間①「心電圖般的庫存」【五】

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BEYOND THE STORY

故事之後,留下的那些。

《貝葉斯千里眼》是一個用資料看穿謊言的天才,與支持她的冷面王子一起,把小公司經營起來的故事。

冬野結fuyuno yui

寫家人,寫技術,也寫那些從兩者之間悄悄滑落的事物。
我寫的,是讀完之後,會讓世界看起來稍稍不同的故事。